Вкусно Чердыни

Капуста еще стоит на грядке: какой холод она выдержит и когда уже пора срезать кочаны - Про Город Пермь
Ева Власова Автор статьи ПроГород59 Белокочанная капуста относится к холодостойким культурам, поэтому сентябрьское похолодание само по себе не означает, что весь урожай нужно срочно срезать.
Низкий уровень наценок на товары «первой цены» поддерживается в том числе за счёт добровольных обязательств федеральных торговых сетей По предложению ФАС России они удерживают наценки на отдельные позиции продуктов пи
Остатки колбасы, сыра и овощей не выбрасываю: итальянская фриттата собирает всё в один ужин - Про Город Пермь
Ева Власов Автор статьи ПроГород59 Несколько ломтиков колбасы, кусочек сыра, половина сладкого перца и другие небольшие остатки продуктов можно превратить в полноценное горячее блюдо.
Хачапури готовлю, когда лень возиться с тестом: сыр сразу отправляю в смесь — и на сковороду - Про Город Пермь
Ева Власов Автор статьи ПроГород59 Когда хочется горячей сырной выпечки, но замешивать и раскатывать тесто некогда, можно приготовить быструю лепешку на сковороде.
Капуста при жарке дает слишком много воды: одна вещь мешает ей нормально подрумяниться - Про Город Пермь
Ева Власов Автор статьи ПроГород59 Вместо румяной жареной капусты на сковороде иногда получается почти тушеная: овощ быстро оседает, на дне появляется жидкость, а золотистых краев нет даже через 15 минут.
Картошка после хранения стала мягковатой: для пюре уже не беру — готовлю из нее другое блюдо - Про Город Пермь
Ева Власов Автор статьи ПроГород59 К концу хранения картофель нередко теряет часть влаги: клубни становятся менее упругими, а после варки уже не дают того нежного пюре, которое получается из хорошей плотной картошки.
Роллы больше не кручу: складываю рис, рыбу и огурец в миску — вкус тот же, возни гораздо меньше - Про Город Пермь
Ева Власов Автор статьи ПроГород59 Домашние роллы требуют времени: правильно распределить рис, уложить начинку, свернуть плотный рулет, а затем аккуратно его нарезать.
Картошку по-гречески готовлю вместо привычных долек: весь секрет вкуса в простой заправке - Про Город Пермь
Ева Власов Автор статьи ПроГород59 Обычные картофельные дольки можно приготовить совсем иначе, если перед духовкой добавить к ним лимонный сок, чеснок и орегано.
Кабачки и баклажаны не жарю по отдельности: ленивый рататуй готовлю в одной сковороде - рецепт - Про Город Пермь
Ева Власов Автор статьи ПроГород59 Кабачки, баклажаны, сладкий перец и помидоры можно приготовить в одной сковороде, не обжаривая каждый овощ отдельной партией.
От кулика до кыстыбыя В Год единства народов России продолжаем знакомить наших читателей с культурой, бытом и кулинарными традициями народов, живущих в Еловском округе.
Яблочный пирог сверху уже румяный, а внутри сырой: почему дополнительные 20 минут могут не помочь - Про Город Пермь
Ева Власов Автор статьи Про Город Пермь У яблочного пирога бывает обманчивая готовность: сверху уже появилась темно-золотистая корочка, края хорошо пропеклись, а после разрезания обнаруживается влажное тесто в центре.
 
Главное
мобильная огневая группа - Новый Компаньон
фото из соцсетей Дмитрия Махонина Системы противовоздушной обороны отражают атаку беспилотных летательных аппаратов над Пермским краем, утром 29 октября сообщили в минтербезе региона.

Сегодня, 29 октября, депутаты Законодательного Собрания Пермского края приняли в первом чтении проект регионального бюджета на 2027 год и плановый период 2028–2029 годов.

Наталья Белослудцева - Новый Компаньон
фото: тг-канал "На местах" Председателем думы Горнозаводского округа Пермского края избрана Наталья Белослудцева, которая ранее возглавляла комитет по социальным вопросам и была директором Дома культуры им.

DSC_9128 (1).JPG - Законодательное Собрание
Депутаты Законодательного Собрания приняли в первом чтении законопроект о перераспределении отдельных полномочий между органами государственной власти и местного самоуправления в сфере строительства.

Владелица складов в Суксунском районе освободила землю после мер принудительного исполнения - УФССП по Пермскому краю
Снос сельскохозяйственных строений в Суксунском районе стал возможен только после того, как судебные приставы применили штрафные санкции к собственнику.

иностранные студенты - Новый Компаньон
Учёные ПГНИУ опубликовали данные соцопроса с гражданами Туркменистана, Индии и Китая   ПГНИУ Пермский государственный национальный исследовательский университет (ПГНИУ) опубликовал результаты масштабного социологич